"La vieja ley del revolver" editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural, 16 agosto 2014

Muchos se horrorizaron esta semana al tomar conocimiento del proyecto de ley de abastecimiento, que promete regular todo el proceso económico. En realidad, no es mucho lo que cambia. Es más o menos lo mismo que la ley del revólver del célebre Guillermo Moreno, sólo que en manos de algunos imberbes que rompen todo lo que tocan.

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"El pie en la puerta giratoria" editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural del 9 agosto

Hace apenas 25 años, la Argentina abolía el arado, devenido en instrumento de tortura de los suelos. Después de prestarle ingentes servicios a la humanidad desde su invento en el neolítico, 8.000 años atrás, había llegado el momento de firmarle el acta de defunción. Fue el primer acto de Aapresid, la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, fundada por un grupo de pioneros liderados por Víctor Trucco. Dejábamos atrás la prehistoria de la agricultura. Había llegado la era de la recuperación de los suelos y la agricultura sustentable.

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"Australia crece de la mano con China" Jorge Castro en Clarin Rural del 26 julio 2014

A pesar de la sequía, los australianos aceleran las exportaciones de carne a la República Popular, en donde la demanda se incrementa.

Después de dos años de la peor sequía en tres décadas, que redujo hasta 30% su plantel ganadero en los estados de Queensland y New South Wales, Australia multiplicó sus exportaciones cárnicas por cinco en doce meses, y por tres las de trigo.

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"Caballos de troya al trote" Editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural del 26 julio 2014

El experimento K, al que le quedan 15 difíciles meses por delante, ve derretirse impiadosamente su relato. Y afloran sus consecuencias. La cuestión ahora es minimizar el daño. Sobre todo, el daño sobre el aparato productivo. En particular, la agroindustria: a esta altura, todos sabemos por qué. Y seguramente esta tarde se encargará de repasarlo el presidente de la Rural, Luis Miguel Echevehere, cuando hable en el atril de Palermo.

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"Arranca el nuevo etanol" Nota de Jorge Castro en Clarín Rural

En Estados Unidos están a punto de comenzar a producir este biocombustible a partir de la celulosa, el recurso biológico más abundante del planeta, con fuerte desarrollo biotecnológico.

Este año, tres plantas de etanol comenzarán a producir biocombustibles sobre la base de celulosa en EE.UU. (dos en Iowa y una en Kansas), y no de maíz, como es la regla en la industria.

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"Síndrome de fin de fiesta" Editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural del 19 julio 2014

Hace exactamente seis años, culminaba la batalla por la Resolución 125, con una sonora derrota para el flamante gobierno de Cristina Kirchner. Todo el capital político acumulado en los primeros años del kirchnerismo, rifado en un intento absurdo.

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"La mano se viene complicada" Editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural

Hace tres semanas cruzamos el corn belt, desde Indianapolis al norte de Iowa. El maíz crecía haciendo ruido, los surcos llenos de agua. La soja no le perdía pisada. El arranque de la campaña presagiaba un cosechón. Y Chicago lo subrayaba, deslizando los precios por un tobogán que se empinó en los últimos días.

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"Ahora llega el etanol hecho con el rastrojo" de Héctor Huergo en Clarín Rural

El campo y las energías renovablesEn EE.UU. está por arrancar a producir la primera planta que utiliza los residuos de la cosecha de maíz para elaborar el biocombustible. Un nuevo paradigma para esta moderna industria.

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"Respuesta de Juan Alemann a Héctor Huergo" por su editorial publicada en Clarín Rural

Estimado Héctor:

            En su columna de hoy Vd dice que está generalizada la idea de que la sociedad no comprende al campo. Esto es rigurosamente cierto para la sociedad urbana. Por mi parte quiero agregar que mis colegas, los economistas, tienen poco conocimiento de economía agraria. Cuando se produjo la recesión del 2009, la atribuyeron a factores externos, cuando la causa primordial era una baja de la cosecha de granos en un 30%. En la Argentina las cosechas y los precios internacionales de cereales y oleaginosas son más importantes que lo que hace el Gobierno de turno. En las facultades de economía no existe la materia “Economía agropecuaria”, y los que se reciben de licenciados en economía no tienen la menor idea del tema.

            Quiero hacer un mea culpa. Yo tampoco sabía mucho de economía agraria hasta que en abril de 1969 la Sociedad Rural Argentina me nombró director del Instituto de Estudios, creado entonces por iniciativa de Luis Firpo. Me llamó la atención entonces, la muy escasa literatura sobre economía agraria. Lo más importante que encontré entonces fue el estudio de la Fundación Ford, titulado “Argentina, el gigante dormido”, que es un libro que aún hoy vale la pena leer. La obra señala, como punto central, las fuertes diferencias de rendimientos entre productores que trabajan en iguales condiciones de suelo y clima, a menudo alambrado de por medio.  La tesis del estudio es que el día que los muchos rezagados se aproximen a los pocos que tienen coeficientes de rendimiento de punta, la producción agropecuaria explota. Algo de eso ha pasado en las últimas décadas. Por supuesto, además está la revolución tecnológica y (algo que se menciona poco) el cambio generacional, con nuevos productores, en gran parte con formación universitaria y en general con la actitud schumpeteriana del “empresario innovador”.  

            Sería muy importante que en los curricula de la carrera de economía se incluya la materia “Economía agropecuaria”. Claro que al principio no será fácil conseguir profesores. Tampoco hay libros de texto. Creo que las entidades agropecuarias deberían ocuparse de que haya al menos un libro de texto básico, y que luego se creen las cátedras.  El daño que se causa al agro desde el Estado responde en buena parte a una profunda ignorancia del sector, que empieza por las universidades.

            Reciba, como siempre, un cordial saludo de Juan Alemann  

"El eje en la comunicación" Editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural del 5 julio 2014

La “comunicación” se convirtió hace ya tiempo en una de las tribulaciones recurrentes del sector agropecuario. Maizar, que realizó su congreso anual esta semana, puso la cuestión en el centro del tablero.

Está generalizada la idea de que la sociedad “no comprende” al campo y sus actores, ni considera a la agroindustria como la locomotora de la economía y la sociedad. Esta sensación viene desde hace muchísimos años. Y aunque en el propio sector quizá no se tenga una noción cabal de la expectativa favorable que despierta el campo en la ciudad, lo concreto es que hay sectores que, con un cuatro de copas, tienen mucha más penetración en el imaginario colectivo.

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"La hora del sinceramiento" Editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural del 21 junio 2014

¿Y si en lugar de tanta gambeta, tanta bicicleta, tantas palabras, pensamos en cómo pagar?

Porque, está visto, la táctica del avestruz tiene, paradójicamente, patas cortas. Ya nos vieron. Y Griesa nos dice que tampoco funciona más la del tero, que protege sus huevos (me refiero al tero hembra) con graznidos lejos del nido. Llegó la hora de sincerarse.

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Rollos en el Proyecto Liberty en Emmetsburg,Iowa

rollos y fardos cuadrados con rastrojo de maíz en la planta de etanol celulósico Liberty de Emmetsburg, Iowa

 

"Entre el Malba e Indianápolis" Editorial de Héctor Huergo en Clarín Rural del 14 Junio 2014

Dos eventos marcaron el pulso de la semana: el encuentro organizado por Clarin en el Malba, el primero de una serie destinada a repensar la Argentina para los tiempos que vienen; y el segundo, el FEW de Indianapolis, donde se proyecto el futuro del etanol, que es como decir el futuro de la agricultura global.

En el Malba no falto nadie, salvo el que suscribe…porque eso de que no se puede tocar la campana y estar en la procesion. Me toco dar una charla sobre etanol de biomasa frente a los lideres de la agricultura global, justo el dia del encuentro del Malba. Hay un comun denominador entre ambos eventos: el sector agorindustrial como motor de la economia. No es casual.

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"La agroindustria, con el motor intacto" por Héctor Huergo en Clarin

Entre 1995 y el 2008, la agroindustria argentina experimentó un salto fenomenal. La cosecha se duplicó y el stock ganadero, pese a la cesión de tierras a la nueva agricultura, seguía creciendo hasta alcanzar el récord de 60 millones de cabezas en el 2008. Ese proceso se había desencadenado a pesar de que los precios internacionales, a fines del siglo XX, seguían presionados a la baja por las barreras proteccionistas y grandes excedentes de alimentos en el mercado internacional.

Había más vendedores que compradores. Igual, la producción crecía a tasas chinas, al ritmo de la incorporación de tecnología. Se había desencadenado “La Segunda Revolución de las Pampas”, como la bautizamos desde Clarín Rural. La primera, a fines del siglo XIX, había sido la de la conquista territorial. La segunda, basada en la innovación, en la captura de los avances en maquinaria, genética, biotecnología, nutrición de los cultivos, almacenaje flexible, etc., se desarrollaba vertiginosamente y nos explotaba en las manos.

Y, de pronto, se da vuelta la taba de los precios. Irrumpe la nueva demanda de los países más poblados del planeta, en desarrollo fulgurante. China, sus vecinos del sudeste asiático, Medio Oriente, se convierten en una aspiradora de alimentos.

En plena transición dietética, sustituyendo féculas y vegetales por proteínas animales, reclaman granos forrajeros, harina de soja y aceite. Precisamente, los productos bandera de la nueva agricultura pampeana. El impulso fue fenomenal. El enorme valor agregado de la producción de granos, a partir de los altos rindes fruto del avance tecnológico, tuvo su correlato en el downstream. Los grandes jugadores mundiales del negocio agroalimentario, que siempre estuvieron en la Argentina, aceleraron el ritmo de sus inversiones.

Hoy toda la producción puede exportarse con valor agregado.

Este crecimiento no se detuvo ni durante los dramáticos días de la caída de la convertibilidad en el 2002, con las reservas del Banco Central exhaustas. En el 2006, apenas cuatro años después del default, el ex presidente Néstor Kirchner saldó en un solo pago de US$ 10.000 millones el total de la deuda con el FMI.

Antes, con derechos de exportación del 20%, se habían atendido las urgencias sociales más inminentes. La mejora de los precios internacionales engolosinó a las autoridades, que fueron por todo. Casi se duplicó el nivel de retenciones, pasando del 20 al 35%. Y vino el intento del zarpazo final con la tristemente célebre Resolución 125. Un verdadero experimento que arrojó un resultado inexorable: f renar un proceso que no exhibía fisuras.

El campo se paró, y el país empezó a complicarse. La Argentina necesita dólares. Y los únicos genuinos vienen de la agroindustria. A pesar de la enorme transferencia de ingresos genuinos del interior al Estado nacional, el sector está intacto, todo lo que precisa es un cambio de aros. El poeta tandilense Ambrosio Renis dijo una vez: “cuando el campo está triste, las ciudades se llenan de yuyos”. El experimento K fue una simple comprobación. Ahora soplan vientos de cambio.

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